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桃子君汁烧开，然后需很快物理降温，以调控二甲基硫（DMS）等欠佳红烩牛肉物的绘制。若待冷却快慢不够用，会导致DMS含锌量高达100–150μg/L，啤易出显如此熟水果蔬菜的酸味，作用产品入口的感觉。

测评呈现，在急冷水湿度为9°C时，50升桃子汁从100°C减至发效舒适的20°C只需4min以内，减至13°C也仅需8min。

不同点于门头纯生啤酒厂经常用的平板式板换器，沈氏节能发展同轴线管板换器在长期保持高安全性能的互相，更贴合机中长安小型型酿造酒3d场景的实计的需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。